Объект культурного наследия местного (муниципального) значения «Фабрика-кухня УЗТМ» по адресу: Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Культуры, д. 3 / ул. Красных партизан, д. 9 (памятник)

Принят на государственную охрану Постановлением Правительства Свердловской области от 20.10.2014 № 867-ПП.

Фабрика-кухня УЗТМ.

В 1920-е годы с целью интенсификации промышленности было решено построить крупнейший Уральский завод тяжелого машиностроения. За то, как будет выглядеть соцгород Уралмаша, отвечал проектный отдел Уралмашиностроя, возглавляемый талантливым архитектором Петром Васильевичем Оранским. С юга на север от проходной устремлялась Осевая улица (позднее улица Сталина, ныне проспект Орджоникидзе). Также от проходной вглубь жилой зоны шли еще две главных улицы – Ильича и Культуры. Улица Машиностроителей вместе с зеленой зоной выступала как бы санитарным щитом между заводской площадкой и соцгородом. Оранским же была распланирована большая площадь Первой Пятилетки. Здесь находились центральные проходные и сходились главные улицы соцгорода – Осевая, Ильича, Культуры и Машиностроителей. Для обеспечения питанием рабочих Уралмаша была задумана фабрика-кухня, которую построили на улице Культуры.

Фабрика-кухня Уральского завода тяжёлого машиностроения (Фабрика-кухня УЗТМ) расположена в треугольном квартале улиц Культуры, Машиностроителей (бывшая улица Сталина) и улицы Красных партизан, формирующем главную площадь исторического центра соцгорода Уралмаш с запада. Здание является частью «Комплекса зданий площади первой пятилетки, 1928-1934 гг., архитекторы П.В. Оранский, В.В. Безруков, М.Ф. Рейшер, Васильев». Изначально фабрика-кухня проектировалась как комплекс зданий, состоящий из двух корпусов: производственного и торгового. В производственном корпусе размещалась производственно-технологическая часть и вспомогательные помещения. Производственный корпус строился с 1929 по 1932 гг. Строительство торгового корпуса было начато в июне 1933 г. и закончено в 1935 г. по проекту немецкого архитектора Б.М. Шефлера. В середине 1930-х гг. в торговом корпусе располагались обеденные залы на втором этаже, один из них был рассчитан на 300 человек, и закусочный зал на 220 человек на первом этаже. На первом этаже южного крыла находилась парикмахерская, магазин, кабинет врача, читальный зал, методический кабинет, на втором – обеденный зал для детей на 85 человек и зал для инженерно-технических работников на 100 человек. На плоской кровле торгового корпуса было устроено летнее кафе-ресторан с видом на главную площадь соцгорода Уралмаш. Производственный и торговый корпуса фабрики-кухни были объединены надземным переходом и четырьмя подземными тоннелями.

В 1937-1938 гг. по проекту архитектора П.В. Оранского* и Б.М. Шефлера** была произведена реконструкция объекта. В это же время возведён пристрой, объединивший корпуса для их непосредственного сообщения и обеспечения входа в актовый зал через парадный вход торгового корпуса. В торговом корпусе открывается кабинет профессиональной ориентации, учебный сектор, лекционный зал для инженерно-технических работников и иностранных специалистов. Торговый корпус становится «Домом инженерно-технических работников Уралмашзавода».

В 1938 г. комплекс получил название «Дворец культуры Уралмашзавода имени Сталина». Во Дворце проводились концерты, спектакли, показы кинофильмов, работали кружки и тематические клубы. В 1940-х гг. реконструируется восточный фасад торгового корпуса с частичной закладкой кирпичом стеклянных плоскостей лестничных ризалитов и оконных проёмов. Незначительные реконструкции производственного корпуса произведены в 1954 и 1960 гг. – окончательное оформление зрительного зала и фойе выполнено под руководством П.В. Оранского. В настоящее время здание эксплуатируется пользователем МБО ВПО «ЕАСИ».

*Пётр Васильевич Оранский (1899-1960) – советский архитектор, автор проектирования и застройки соцгородка Уралмаш, один из авторов плана «Большого Свердловска», главный архитектор Свердловска в 1944–1952 годах.

Родился 20 февраля (5 марта) 1899 года в деревне Выставка (ныне – посёлок Славный) Новоторжского уезда Тверской губернии в семье учителя рисования. В 1919 году поступил в Высший художественно-технический институт (ВХУТЕИН) в Петрограде. Одновременно с учёбой работал помощником архитектора на заводе Красный Треугольник (1922-1924), занимался строительством железной дороги и гражданских зданий в Ораниенбауме (1924-1926), принимал участие в строительстве трамвайного парка имени Блохина в Ленинграде. В 1927 году Оранский окончил институт и на следующий год прибывает в Свердловск для участия в масштабном строительстве соцгородка Уралмаш. Став заведующим проектным отделом гражданского проектирования «Уралмашстроя», архитектор в 1929 году составляет генеральный план жилой застройки района. Весь соцгородок Оранский планировал застроить в едином ансамбле конструктивизма. По идеям Петра Васильевича, главной частью района стала заводская площадь имени Первой Пятилетки, от которой лучами отходили три улицы: Ильича, Сталина и Культуры. За время работы на строительстве соцгородка Уралмаш Оранским было разработано и возведено множество сооружений: клуб инженерно-технических работников на 700 мест (1934), здания школы-десятилетки (1935) и школы-семилетки (1932), клуб Уралмашзавода (1937), стадион на 12 тысяч зрителей (1934), здание кинотеатра (1933), здание заводоуправления УЗТМ (1931), парк культуры и отдыха УЗТМ (1935) и др. В 1934-1935 годах участвовал в составлении плана «Большого Свердловска» вместе с архитектором Сигизмундом Домбровским. С 1944 по 1952 годы Пётр Васильевич Оранский занимал должность главного архитектора Свердловска. За время работы в этой должности архитектор переработал устаревший план развития города, определив целью развития компактность, объединение отдельных частей города. Помимо архитектурной деятельности, Оранский преподавал проектирование и градостроение в Свердловском архитектурно-строительном техникуме, в Институте коммунального хозяйства. В 1952 году был назначен на должность доцента кафедры архитектуры Уральского политехнического института. Награждён медалью «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945».

**Бела Михайлович Шефлер (1902-1942) – немецкий и советский архитектор-авангардист 30-х года XX века. Выпускник знаменитой немецкой архитектурной школы Баухаус (1925-1929). Член Компартии Германии. В феврале 1931 года вместе с бывшим директором этой школы Ганесом Мейером и группой выпускников переехал в СССР. Единая иностранная бригада вначале вошла в состав института по проектированию высших и технических школ – Гипровтуз, а позже в Вузстройпроект, занимавшийся преимущественно строительством зданий для втузов. Группу Мейера назвали «Красной бригадой Баухауза». Мейер становится профессором Всесоюзного архитектурно-строительного института (ВАСИ), Шефлер – доцентом. Поначалу «Красная бригада» работает над проектами Гипровтуза а затем расходится по разным коллективам. Шефлер приехал с просроченным германским паспортом. Ему предлагают принять советское гражданство. Он без раздумий соглашается. В 1931 году вступает в ВКП(б), затем – в профсоюз. Кроме ВАСИ он преподает в Коммунальной академии, участвует в разработке проектов. Весной 1932 года Управление кадров «Востоксоюзстроя» командирует Шефлера Б.М. в распоряжение треста городского строительства г. Свердловска для работы в качестве прораба. Оранский П.В. забирает выпускника «Баухауза» к себе в проектный отдел гражданского проектирования «Уралмашстроя». Шефлера Б.М. работал архитектором малых форм, дизайнером Управления капитального строительства Уралмашзавода, участвовал в проектировании многих зданий в соцгородке Уралмашзавода, включая заводской клуб (изначально фабрика-кухня и торговый корпус), гостиницу «Мадрид». В марте 1937 года его исключают из партии, как принятого «с нарушением Устава». В январе 1938 года Свердловский обком восстанавливает Шефлера в рядах ВКП(б). 11 февраля того же года Шефлер арестован и уволен с работы. В мае следующего, 39-го года, Шефлера освобождают поскольку в его действиях «не обнаружен состав преступления» и восстанавливают на работе. 19 сентября П.В. Оранский пишет в отдел кадров положительную характеристику на Белу Шефлера. Из управления капитального строительства завода Шефлера переводят архитектором в только что созданный институт «Гипротяжмаш». В 1941 году Шефлера арестовывают вновь. 2 февраля 1942 г. Шефлер Б.М. исключен из членов ВКП(б) как арестованный органами НКВД. Особым Совещанием при НКВД СССР 3 октября 1942 г. т. Шефлер Б.М. квалифицирован агентом германской разведки и приговорен к высшей мере наказания. Документов, подтверждающих его преступление, в личном деле не имеется. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 16 января 1989 г. т. Шефлер Б.М. реабилитирован. Бюро Свердловского обкома КПСС в партийном отношении реабилитировало т. Шефлера Б.М. (посмертно).

В марте 2002 года в Музее истории Уралмашзавода была открыта выставка, посвященная 100-летнему юбилею архитектора. В оформлении выставки сотрудникам заводского музея большую помощь оказали профессора и доктора Веймарского и Рурского университетов, специалисты из институтов и музеев Берлина и Бонна.

(По материалам статьи «Микрорайон Уралмаш. Исторический лонгрид» на сайте «Семь районов» – https://ekb7.ru/; «Акта государственной историко-культурной экспертизы научно-проектной документации «Корректировка научно-проектной документации. Проект реставрации и приспособления объекта культурного наследия «Фабрика-кухня УЗТМ» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Культуры, д. 3/ул. Красных партизан, д. 9, литер А2 в осях А-Д/1-20» Стадии эскизный проект и проектная документация, обеспечивающей сохранность объекта культурного наследия местного (муниципального) значения «Фабрика-кухня УЗТМ», расположенного по адресу: Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Культуры, д. 3/ ул. Красных партизан, д. 9, литер А2. Шифр 87/17.16-01» от 07.08.2018 г.; очерка «Возвращение имени: Бела Шефлер» на портале журнала «Наука и жизнь» – https://www.nkj.ru/; статьи «Иностранные архитекторы в России. К 80-летию бригады «Рот Фронт» – https://cyberleninka.ru; из Википедии – свободной энциклопедии)